瞞著爹!吃美食4

好的,接下來這一道菜是我超愛的一道菜,我平常有去爭鮮吃壽司時,也會點這一道生魚片猛吃,而當我知道師傅要出這一道菜時,我超開心的。

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來了,就是這一道!啊~錯了,這是瞞著爹裝醬油的小壺子,是石頭做的,相當精緻呢!

好啦,不再賣關子了,直接貼圖片。

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這道我超愛的菜是鮭魚生魚片握壽司!看到沒,師傅正在切那超大片的鮭魚生魚片準備要做握壽司。

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光拍師傅切一片鮭魚生魚片實在不夠,又多拍一張,有沒有,有沒有!好大片呀!

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把鏡頭拉近一點,各位呀,看到這鮭魚生魚片時有沒有感覺到生魚片正在對你說:來呀~來吃我呀~

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來了,師傅捏製壽司的快手,我依然沒有捕捉到,師傅的功力真是驚人。

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發現師傅很喜歡用噴燈來把壽司料稍微燒灼一下,其實口感挺不錯呢!

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吼!大片的鮭魚生魚片握壽司上面擺放上晶瑩剔透的鮭魚子,天呀!我的口水又不受控制的流出來了~

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好可惜,我採光失敗,所以拍起來沒有那一種油亮且誘惑人的感覺,都是我的錯,不然這一道菜超棒呀!

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看到沒,超大的鮭魚生魚片握壽司,豪邁的不得了,我拍好後迫不及待的就整顆送入口中(我嘴大!),送入口中後鮭魚的鮮甜與豐腴的油脂在口中化了開來,鮭魚子那微微鹹味加強了鮭魚油脂的甜味,柔軟的鮭魚片加上咬起來有剝剝感覺的鮭魚子,這種感覺的組合真的很有趣,本來就很喜歡吃鮭魚,所以這時滿足感到達一百分!



  • 留言者: mrblack
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  • 網址:
  • 日期: 2009-12-19 04:31:28
瘋狂饕客的說明啊哈哈

版主回覆:(12/18/2009 06:23:55 AM)


啊~哪有瘋狂啦:p

就一般囉~~愛吃鬼的喃喃自語。





  • 留言者: imm mei
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  • 網址:
  • 日期: 2009-12-19 04:55:15
我覺得生魚片像是拖著長長的尾巴要游走逃生的感覺

版主回覆:(12/19/2009 07:51:43 AM)


有耶!真的有這感覺,不過~被我吃掉啦!

哇哈哈哈哈哈!

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