瞞著爹!吃美食7

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練拍練到這一張,那個紅線呢,停了半小時以上。

接下來這一道就厲害了!怎麼說?因為我把師傅製作壽司的過程錄影下來,開玩笑,我這小Kodak雖比不上專業數位單眼,不過可是有HD錄影實力呢!

不過,師傅的速度還是很快呀~

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這一道是白肉魚,正確名稱叫什麼我也不知道,反正當天我就是一整個忘記問菜名,雖然這是白肉魚,但是吃起來卻不乾澀、平淡無味,油脂分布的相當均勻,魚肉也相當緊實有彈性,咀嚼起來還帶了一絲絲的甘甜,配上那微酸的壽司醋飯,一整個超搭,相當特別的地方是這握壽司是用兩片大片的生魚片去捏製的,相當豪邁呀!

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